Hortaliça não convencional rica em Zinco, Manganês, Vitamina C e B2.
Na foto a Bertalha ou espinafre tropical está em fase de germinação natural.
Essa propagação em semente ocorreu de forma espontânea após a maturação do fruto vermelho cair no solo. Observe que a germinação se deu ainda com a polpa do fruto junto à semente, esse processo foi facilitado devido às chuvas da semana passada.
Porém, de acordo com estudos do pesquisador abaixo, a maior parte das geminações acontecem com as sementes sem polpa ou seja, semente na fase seca.
Observe a morfologia, estrutura desta plantinha: a plântula (parte clorofilada) em desenvolvimento, a semente com polpa ainda em decomposição e o sistema radicular saudável. 😉
Tobelem, 2018 ( UFRRJ)
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